March 25th, 2018

Про фиги.

Уже пятый год живем в этой части города, Северная Аделаида. Зелено, тихо, до города, до центра, 20 минут на машине, рукой подать по австралийским меркам.
И не знали совсем, что всего в нескольких километров от нашего дома, недалеко от парка, где мы любим гулять, есть фиговая ферма. Фиги - это инжир, в России они больше известны под этим именем. Так вот, на этой ферме (Glen Ewin Estate) более 5000 фиговых деревьев.
Когда то, в 1843 году, шотландец George McEwin купил землю около подножия Аделаидских холмов, и начал выращивать виноград.
Потом к винограду и вину добавились фиговые плантации, ферма стала изготавливать джем, и экспортировать свою продукцию по всему миру.

Glen Ewin Estate
Collapse )